FRISCH
Um für unsere Kunden stets die bestmögliche Qualität zu gewährleisten, liegt unser Fokus – als MSC und IFS zertifizierter Vollsortimenter für den Fischgroß- und Einzelhandel mit Produktionsstandort in Bremerhaven – auf der Verarbeitung und Veredelung von fangfrischem Frischfisch … [Weiterlesen]
NACHHALTIG
Überfischung, Illegale Fischerei und zu hohe Beifangraten haben bereits zahlreiche Fischarten der Weltmeere bestandgefährdend dezimiert oder an den Rand der Ausrottung gebracht. Auch die Aufzucht von Fischen in Fischfarmen kann mit schädlichen Folgen für das Ökosystem verbunden … [Weiterlesen]
ÖKOLOGISCH
Maßnahmen, wie unsere integrierten Frühwarnsysteme, die vollautomatische Überwachung des Stromverbrauches und der Schließkontrollen von Zugängen zur Produktion und Kühlbereichen, die Integration von modernster Solartechnik, der vollständige Verzicht auf fossile Brennstoffe und die … [Weiterlesen]
AUSWAHL UNSERER FRISCHESTEN QUALITÄTSPRODUKTE
• Seelachsfilet, handfiletiert
• Kabeljau
• Kabeljaufilet, handfiletiert
• Steinbeißerfilet, handfiletiert
• Schellfisch
• Schellfischfilet, handfiletiert
• Scholle
• Schollenfilet
• Lachs
• Lachsfilet
• Heilbutt, schwarz
• Heilbutt, weiß
• Heilbuttfilet
• Welsfilet
• Dorade
• Wolfsbarsch
• Lachsforellen
• Lachsforellenfilet
• Seeteufel
• Forellen
• Limandes
• Seezunge
• Steinbutt
• Zanderfilet
• Heringe und Heringsfilet
• Blaulengfilet
• Schwertfischfilet
• Thunfischfilet
• u.v.m.
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Überfischung, Illegale Fischerei und zu hohe Beifangraten haben bereits zahlreiche Fischarten der Weltmeere bestandgefährdend dezimiert oder an den Rand der Ausrottung gebracht. Auch die Aufzucht von Fischen in Fischfarmen kann mit schädlichen Folgen für das Ökosystem verbunden sein. Aus diesem Grunde beziehen wir unsere Frischeprodukte ausschliesslich aus nachhaltiger Fischerei und Aquakultur, da wir darin den einzigen Ausweg aus der weltweiten Fischereikrise sehen.
AUSWAHL UNSERER FEINKOST- UND MARIANDENPRODUKTE
• Bismarckheringe
• Bratfilet
• Bratheringe
• Bratrollmops
• Dillhappen
• Gabelrollmops mit Haut
• Hering in Gelee
• Heringssalat, rot
• Heringssalat, weiß
• Heringsstipp
• Krabben in Lake
• Krabben in Knoblauchöl
• Kronsild
• Lachsersatz
• Matjesfilet nach nordischer Art in Öl
• Matjesfilet, rosé
• Matjesheringe
• Matjessalat
• Rollmöpse
• Sahneheringe
• Salzheringe
• Salzheringe, küchenfertig
• Surimi in Lake
• Surimi in Öl
• u.v.m.
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FEINKOSTSPEZIALISTEN • HIER KLICKEN
AUSZUG UNSERER NATURBELASSENEN UND VEREDELTEN SPEZIALITÄTEN
• Lachsspieße
• Garnelenspieße
• Lachs-Garnelenspieße
• Dorade
• Wolfsbarschfilet
• Seelachsfilet
• Grillfische
• Grill-Fischprodukte
• Grill-Schalentiere
• Grill-Variationen
• u.v.m.
Alle Produkte natur oder mit Marinaden-Variationen verfügbar
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GRILLSPEZIALITÄTENKENNER • HIER KLICKEN
AUSZUG UNSERER TÄGLICH VERFÜGBAREN GEFROSTETEN PRODUKTE
• Frikadellen
• Garnelen
• Garnelenspiesse
• Jacobsmuschelfleisch
• Kabeljaufilet
• Kingklip
• Königskrabben
• Limandesfilet
• Matjesdoppelfilets
• Meerbarbenfilet
• Pangasiusfilet
• Partygarnelen
• Red Snapper Filet
• Rotbarschfilet
• Schollen
• Seelachsfilet
• Seeteufelfilet
• Schollenfilet, paniert
• Tilapiafilet
• Tintenfischringe
• Tintenfischtuben
• Viktoriabarschfilet
• Zanderfilet
• Kap Seehechtfilet
• u.v.m.
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AUSZUG UNSERER KÖSTLICHKEITEN AUS DEN SCHATZTRUHEN DER MEERE
• Calamaretti
• Calamari
• Flusskrebse
• Garnelen
• Grünschalmuscheln
• Hummer
• Jakobsmuscheln
• Jakobsmuschelfleisch
• Kaisergranat
• Kaviar
• Königskrabben
• Krabbenfleisch
• Langustenschwänze
• Meeresfrüchte
• Miesmuschelfleisch
• Muscheln
• Partygambas
• Pulpo
• Sardinen
• Seespinnen
• Sepia
• Shrimps
• Surimi
• Tintenfischringe
• Vongole
• u.v.m.
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DELIKATESSENBERATER • HIER KLICKEN
Wir beliefern unsere Kunden mit Fischprodukten und Meeresdelikatessen aus nachhaltiger Fischerei und ökologischer Fertigung, in höchster Frische und ausgezeichneter Qualität.
AUSZUG UNSERER DURCH RAUCH VERFEINERTEN PRODUKTE
• Bücklinge
• Bücklingfilets
• Butterfisch
• Butterzopf
• Forellen
• Forellenfilets
• Heilbutt
• Heilbuttenden
• Heilbuttpralinen
• Lachsheringe
• Lachslocken
• Lachspralinen
• Lachsschnecke
• Makrelen
• Räucheraal
• Räucherlachs
• Räucherpralinen
• Seeaal
• Spezialitäten, gemischt
• Sprotten
• Variationen von Stremellachs
• u.v.m.
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